Schon als Kind hatte ich die Passion zum Backen früh entdeckt. Nach und nach zeigte sich in meinem Lebensablauf, dass die Gastronomie genau das ist, wo ich mich immer wohlfühlen und vor allem aufgehen werde. Ich entwickelte Rezepte für Desserts wie Kuchen und für nahrhafte gesunde Gerichte. Jetzt ist es so weit und ich habe mein eigenes kleines Café und Bistro eröffnet – das Nessi wird dir saisonale, abwechselnde und vor allem leckere Speisen und Getränke garantieren.
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist wichtig. Aus diesem Grund achten wir auf regionale und nachhaltige Produkte, welche als Zutaten für unsere Gerichte und Getränke genutzt werden.
Um dir die beste Qualität bieten zu können, greifen wir auf Lieferanten, wie beispielsweise Elbgold, TeeGeschwendner und viele mehr, zurück. Diese Partner bieten Qualitätswaren im hohen Maße.
Darüber hinaus werden die Speisen und Drinks frisch zubereitet, sodass die Qualität aufrecht erhalten bleibt.
Unbekannt